- 主菜:イワシのツミレとアサリの煮物
- 副菜:メンチカツ
- 副菜:蓮根と中華クラゲのゴマだれ和え
- 副菜:ブロッコリーのゴマだれ和え
- 副菜:高野豆腐と野菜の煮物
ワタミ宅食のイワシのツミレとアサリの煮物弁当の基本情報
メニュー(主菜+副菜)の種類
原材料名
煮物(シつみれ(イワシ、果鳥肉、 その他)、白菜、厚揚げの煮浸し(編厚揚げ、つゆ(普油、食塩、砂糖、その他)、その他)、アリ、大根、萌議、 その他)、妙煮(玉ねぎ、粉末凍り豆腐、葉大根、人参、その他)、 メンチカツ(メンチカツ(玉ねぎ、バ粉、豚肉、粒状植物性たん白、その他)、植物油、和え物建根、胡瓜、中華くらげ、 練りごま、みりん、 その他)、味付パゲッティ(スパゲッティ、葉大根、その他)、 和え物(プロッコリー、 ごま、 その他)/加エデンプン、ソルビット、 詞味料(/酸等)、pH調整剤、凝固剤、重曹、酸化防止剤(V.E、増粘剤(サン)、リン酸塩(Na、K)、水酸化Ca、膨張剤、乳酸Ca、着色料ラメル、紅麹、ラック)、酸味料、甘味料(か*の、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦.卵乳成分を含む)
保存方法:冷蔵庫(10PC以下)に保存して、期限内にお召し上がりください。
栄養成分表示(1食当たり(1包装))※/熱量306kcal、たんぱく質15.6g、脂質14. 5g、炭水化物 28.3g食塩相当量3.2g ※この表示値は目安です。
おかずの味・見た目・食感を口コミ
主菜:イワシのツミレとアサリの煮物の口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
今回の主菜は海鮮系の用です!珍しいのですごく楽しみ!彩りとして人参や卵が添えられているのは嬉しいです!
味
イワシのツミレは全く癖や臭みがなく、出汁がしっかり染み込んでいてGOOD!
アサリは生姜スープで煮てあり、野菜にも出汁が染みていて鍋のような感覚で食べられました。
なにより、冬にこのおかずをチョイスしてくれるのは嬉しかったです!
食感
ツミレはフワフワで、野菜などは煮崩れがなく丁寧に調理されていました。
蒟蒻もプリプリで作りたてと遜色ない食感を楽しめるのはワタミ宅食の強みですね!
副菜:メンチカツの口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
しっかりキツネ色に揚がっていて、見た目では揚げたてと大差ないのでとても期待できます♪
味
第2の主菜といって良いほど、ドジっとしていて揚げ物で一度温めてるのに、シナっとなってないのは流石です!
メンチは豚肉と玉ねぎの味がしっかりする素材をいかした、ほんのり甘めの味付けで脂っこくなかったので食べやすかったです!
食感
衣のサクサク感は少しだけしか残っていたのですが、宅食のお弁当を食べていて、サクッ!とした食感があり、作りたては違うな〜と関心しました♪
副菜:蓮根と中華クラゲのゴマだれ和えの口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
濃厚そうな胡麻の香りがするドレッシングがかかっていて、レンコンのシャキシャキ感が見た目からも伝わってきています。
味
薄いゴマだれではなく、とても濃厚でしっかりした味の物が使用されているので、蓮根や他の素材にも味が染みていてとても美味しくいただけました!
食感
少し残念なのが、蓮根のシャキシャキ感があまりなかったこと…もう少し火入れを甘くしてくれていた方が、私の好みでした。
副菜:ブロッコリーのゴマだれ和えの口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
少しブロッコリーの煮崩れが気になりました・・・ちょっと火が通りすぎていてクシャっとしてそうだな~というのが見た目からも分かっちゃうのが残念です。
味
ゴマだれとブロッコリーなので、とてもマッチしているのですが、ゴマだれを使ったおかずが2品目だったので、別のお味にしてほしかったなぁ〜と思いました。
食感
少し煮崩れしているのが気になりましたが、サラダとして食べるなら少し柔らかいくらいの方が食べやすかったです!
ワタミの宅色のお弁当は食感が自然なので、とても食べやすいんですよね♪
副菜:高野豆腐と野菜の煮物の口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
粉末凍り豆腐を使用しているので、おからのような見た目をしていますね。私はおからが好きなので美味しそうな印象を受けました。
味
高野豆腐の甘味の中に、干し椎茸の旨味が詰まった出汁が味付けに使用されているので、とても深みのある味わいでした!
あっさりしていて食べやすいですし、箸休めとしても丁度いいおかずです。
食感
高野豆腐を練って崩したものなので、少しおからのような食感になっています。
苦手な方もいるかもしれませんが、私はこちらの方が食べやすくていいかな〜と思いました♪
イワシのツミレとアサリの煮物弁当の総評
見た目 | 味 | 食感 |
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ワタミ宅食の「イワシのツミレとアサリの煮物」弁当はメインのおかずがとても好みでした。
特にイワシのつみれはアサリの出汁も出ていてとても旨味が強く野菜や蒟蒻まで美味しく頂けました。
ただ、副菜に少し火が通り過ぎかな?と思うおかずや、苦手な方が多そうな食感のおかずがあったのがイマイチかな?と感じました。
食感は少し残念なおかずもありますが味や見た目はGODDなので100点満点中の90点くらいの満足度でした!
当サイトでは、ワタミ宅食のお弁当を他にもレビューしているので、気になる方は是非参考にしてくださいね。