ウェルネスダイニングの牛肉の芝麻醤炒めの基本情報
メニュー(主菜+副菜)の種類
- 主菜:鮭の南蛮漬け
- 副菜:ひじき煮
- 副菜:春菊の白和え
- 副菜:ほうれん草のお浸し
栄養成分
原材料
添加物
おかずの味・見た目・食感を口コミ
主菜:鮭の南蛮漬けの口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
人参・ピーマン・パプリカ・玉ねぎと彩りが豊かで、主菜だけで野菜を沢山とれるのはありがたいですよね。
鮭も綺麗なオレンジ色で南蛮のタレがしっかり染みていて、美味しそうに見えます!
味
酢と出汁のきいたサッパリとした味付けで、最初は少し薄めかな?と思っていたのですが、鮭にも下味がついていて、量を食べていると丁度良くなってきました。
ただ、上に乗っている野菜は少し酢を吸い過ぎていて、酸味がつよいかな~と思ったので、酸っぱいのが苦手な方は微妙かもしれません。
食感
鮭はホロっと箸でほぐれるくらいの柔らかさで、野菜は全部シャキシャキなので食感が楽しく食べ飽きませんでした!
副菜:ひじき煮の口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
スーパーのお惣菜でもよく見かけるスタンダードなひじき煮って感じですね!個人的にこんにゃくが入っているのが嬉しかったです。笑
味
甘しょっぱくて、しっかりと味が付いているので、味が薄い主菜との相性がとてもよかったです。
スーパーのひじき煮と比べても味が濃い目だな~と感じたので、これで制限食は流石だな!って感じがします。
食感
全体的にしっとりとした食感となっていて、一般的な煮加減なので誰でも食べやすい柔らかさだと思います。
副菜:春菊の白和えの口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
とても彩りが綺麗な副菜ですが、春菊とパプリカの組み合わせって斬新だな~って感じがするので食べるまでは、何ともって感じですね。
味
白和えなのでマイルドな味付けで食べやすかったのですが、パプリカの香りの主張が強すぎて、春菊やほかの味付けの邪魔になっていました。
。なので、私と同様に香りに敏感な人は食べにくさを感じるかもしれません。味つけ自体は好みだったのでちょっと残念です・・・
食感
パプリカのと春菊どちらもシャキシャキとした食感で、しっかり煮加減が考えられているな~って感じがしました。
副菜:ほうれん草のお浸しの口コミ
見た目 | 味 | 食感 |
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見た目
もう見たままで、ほうれん草のお浸しですね!笑
特に見た目に良し悪しもないので、とにかく食べてみたいと思います。
味
醤油とみりんで味を調えたお手本のような味つけで、「ザ・ほうれん草のお浸し」です!特別感はないのですが、安定して美味しい副菜なので、ペロッと食べることができました。
食感
丁度いい具合にしんなりしていて繊維が潰れていないので、違和感を感じることなく食べることができました。
鮭の南蛮漬けの総評
見た目 | 味 | 食感 |
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noshで1回目に頼んだお弁当の中では1番ハズレだったかな~と思いますが、それでも他社のお弁当と比べると「見た目・味・食感」のクオリティーは明らかに高いので流石って感じがしました!
今回食べた鮭の南蛮漬け弁当は野菜の量がものすごく多いので、「野菜不足に悩んでいる人」や、「酢の物を問題なく食べれる人」におすすめです。
とてもあっさりしているので、食後ももたれないのが良かったです。個人的には100点満点中の80点くらいの内容かな?と思いました。
当サイトでは他のメニューをレビューしているだけでなく、他社の宅食のお弁当も食べた記事も執筆しているので、よろしければそちらもご覧ください。